Löffelkraut Cochlearia officinalis
Beschreibung
Aussaat:
Von März bis April und September bis November. Saattiefe 0,5 bis 1cm.
Keimung:
Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten.
Kultur:
Im Abstand von 15 bis 20cm kultivieren.
Standort:
Sonnig bis schattig. Anspruchslos, auch salzhaltige Böden.
Ernte:
Fortlaufend die jungen Blättern schneiden.
Verwendung:
Sehr gut als Salat geeignet, viel Vitamin C, gegen Schleimhautentzündungen.
Tipp:
Kann in Gewächshäusern ohne Heizung als Winternutzung fungieren. Völlig winterhart.
Von März bis April und September bis November. Saattiefe 0,5 bis 1cm.
Keimung:
Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten.
Kultur:
Im Abstand von 15 bis 20cm kultivieren.
Standort:
Sonnig bis schattig. Anspruchslos, auch salzhaltige Böden.
Ernte:
Fortlaufend die jungen Blättern schneiden.
Verwendung:
Sehr gut als Salat geeignet, viel Vitamin C, gegen Schleimhautentzündungen.
Tipp:
Kann in Gewächshäusern ohne Heizung als Winternutzung fungieren. Völlig winterhart.
| Inhalt: | ca. 100 Korn |
