Winterwirsing Alaska F1

Artikelnummer: 0066

Brassica oleracea Winterwirsing Alaska F1 ist eine ausgezeichnete Profi sorte mit feingekrausten, festen Köpfen. Alaska F1 ist bestens zur Überwinterung geeignet. Sehr lagerfähig und zum Einfrieren geeignet.

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Beschreibung

Aussaat:
Juli-August direkt ins Freiland oder zur Vorkultur in Aussaatgefäße.
Keimung:
Saattiefe 0,5 bis 1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 18°C.
Kultur:
Nach 2 Wochen auf 5 x5cm pikieren, Auspfl anzung im Abstand 40 x 50cm.
Standort:
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt etwas schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte:
Ab Oktober bis April möglich. Nicht bei Frost ernten, da sonst die Köpfe beschädigt werden und leicht faulen können.
Verwendung:
Als Gemüse oder Salat. Wirsing wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.
Tipp:
Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat.

Inhalt: ca. 25 Korn

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