Winterpostelein, Claytonia

Artikelnummer: 1909

Winterpostelein, Claytonia

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Beschreibung

Winterpostelein Claytonia perfoliata Winterpostelein oder Claytonia schmeckt frisch vorzüglich als Salat und ist gekocht wie Spinat zu verwenden. Aussaat: Für Frühsommerkultur von März bis Mai und ab August bis Oktober für die Winterernte. Nur leicht mit Erde bedecken. Keimung: Keimdauer ca. 14?20 Tage bei einer optimalen Temperatur möglichst unter 15°C Sehr feines Saatgut. Kultur: Reihenabstand 20?25cm, in der Reihe ca. 10cm. Standort: Sonnige bis halbschattige Lage, gedeiht auf jedem humosen Gartenboden. Schwachzehrer, Grunddüngung genügt. Ernte: Die zarten Blätter unbedingt vor der Blüte. Verwendung: Frisch vorzüglich als Salat, gekocht wie Spinat. Tipp: Nicht Blühen lassen, die Pflanzen verbreiten sich sehr schnell durch Selbstaussaat! Inhalt ca. 1000 Korn