Palmkohl

Palmkohl Nero di Toscana Brassica oleracea Kohl mit palmenartigem und sehr dekorativem Wuchs. Die Blätter werden von unten einzeln geerntet. Verwendung geschnitten für Salat oder Kochgemüse. Aussaat Frühsaaten Februar - März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni. Keimung Saattiefe 0,5 - 1 cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12 °C. Kultur Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm. Standort Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt etwas schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos. Ernte und Blütezeit Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspfl anzung ab April im Abstand 40 x 50 cm. Verwendung Als Gemüse oder Salat. Grünkohl wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe. Tipp Mischkultur mit Tomaten oder Sellerie ist gut gegen Kohlweissling. Ebenfalls gute Nachbarn sind Bohnen und Salat. Inhalt ca. 100 Korn