Weinraute Großblättrige Späte
Beschreibung
Mehrjährig. Langsames Anfangswachstum. Blätter und Kraut vor der Blüte sammeln und frisch verwenden oder trocknen. Leichten Wnterschutz in rauhen Klima geben. Kein besonderen Ansprüche. Leichter bis mittelschwerer Boden. Stark würzend zu Salaten, Suppen, Fleischsoßen, Fisch und Quark. Wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.
Aussaat
April - Mai
Reihen- bzw. Pflanzabstand
30cm x 25cm
Pflanzenhöhe
60cm
Standort
sonnig
Ernte
1. Jahr August 2. Jahr Juni