Thai - Basilikum Siam Queen

Einjährig. Ein All American Selctions Winner. Dieses königliche Kraut ist sehr geeignet für die Zucht in Töpfen, also auch für die Zucht im Balkon. Ein besonders guter süßlicher, aromatischer Geschmack und angenehm exotischer Duft zeichnet das ungewöhnliche Thai - Basilikum aus. Aussaatort Gewächshaus / Freiland Aussaatzeit ganzj. / Fr. Mai - Juni Ernte ganzj. / Fr. Juli - Sept. Eignung Sofortverzehr, Konservierung, Trocknung, Duftpflanze Pflege Optimale Keimtemperatur bei mind. 15°C. Keimdauer ca. 10 - 15 Tage. Frostempfindlich. Ein sonniger, warmer, geschützter Standort lässt die Wärme liebenden Pflanzen gut gedeihen. Der Boden sollte nährstoffreich, aber gut durchlässig sein, denn Staunässe wird nicht gut vertragen. Verwendung Die weichen Blätter von 'Siam Queen' kann man laufend pflücken und für thailändische und vietnamesische Gerichte, im Wok und als außergewöhnliche Würze in Salaten verwenden. Tipp Basilikum niemals mitkochen lassen, immer zuletzt zugeben. Sparsam verwenden