Rote Rüben Ägyptische Plattrunde

Artikelnummer: 0056

Beta vulgaris Ägyptische Plattrunde ist eine bewährte Sorte mit flachrunden, einheitlich dunkelroten Rüben, glatter Haut und feinen Wurzel. Gute Schossresistenz.

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Beschreibung

Aussaat:
Ab April bis Anfang Juli breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 2 bis 3cm.
Keimung:
Rote Beete keimen nach ca. 8 bis 10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C.
Kultur:
Reihenabstand 20 bis 30cm, in der Reihe 10cm. Bei Bedarf die Pflanzen vereinzeln für eine bessere Entwicklung.
Standort:
Sonnig bis halbschattig. Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig. Mittelzehrer.
Ernte:
Ernte ca. 3 bis 4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5 bis 6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen Keller.
Verwendung:
Gekocht als Salatgemüse, für Naßkonserven, als Saft und Färbemittel. Sehr vitaminreiches Gemüse.
Tipp:
Zur Verminderung des Nitratgehalts Rübe morgens mit einer Grabegabel anheben und mittags ernten.

Inhalt: ca. 250 Korn

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