Porree Blaugrüner Winter

Porree Blaugrüner Winter Allium porrum Bildet lange, dicke, reinweiße Schäfte mit dunkelblau-grünem Laub. Für die Ernte im Spätherbst und für die Überwinterung. Gekocht als Gemüse und Salat und zum Würzen. Aussaat Februar - März im Haus oder ins Frühbeet, April - Mai ins Freiland Keimtemperatur & Keimdauer Keimtemperatur 10 - 20 °C, Keimdauer 14 - 25 Tage Ernte Mitte Oktober - Mitte März Pflege Aussaat ab März in Schalen im Warmen, ab Mai ins Freiland. Saattiefe 2 cm. Samen dünn verteilen und mit Erde bedecken. Bei Bedarf pikieren. Ab April im Abstand 30 x 30 cm verpflanzen. Durch Anhäufeln der Pflanzen, kann der weiße Schaft verlängert werden. Tipp Liebt nährstoffreichen, tiefgründigen, mittelschweren Boden. Für gleichmäßige Feuchtigkeit sorgen, sonst starke Zwiebelbildung.