Kohlrabi, Delikateß blauer

Kohlrabi Delikateß blauer (Brassica oleracea) Mittelfrühe bewährte Sorte für den frühen Freiland - und Sommeranbau. Mittelgroße, blauviolette, runde bis plattrunde Knollen mit angenehm aromatischem Geschmack. Sehr zart und schossfest. Als Rohkost und als Gemüse geeignet. Pflege Aussaat 0,5 - 1 cm tief, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Kräftige Keimlinge ab April mit 25 x 30 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, tiefgründigen Boden. Gleichmäßig feucht halten. Tipp In der Anzuchtphase keine tiefen Temperaturen, sonst Schossgefahr. Nicht zu tief setzen, um das Risiko zu vermeiden, dass die Knollen platzen. Aussaat März - April im Haus April - Juni ins Freiland Keimung 8 - 14 Tage bei 16 - 24 °C Ernte/Nutzung Juli - August Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen)