Essbare Chrysantheme

Essbare Chrysanthemen Attraktive Schmuckpflanze in Gelbtönen, die auch in der Küche eine Verwendung findet. Als Würzkraut erinnern die jungen Blätter, Knospen und Blüten geschmacklich an Rucola und Petersilie. Eine interessante Sommerblume mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Als Würzkraut oder Dekoration erst zum Ende der Zubereitung zugeben. Aussaat: März-Juni Auspflanzen: Mai Reihen- bzw. Pflanzabstand: in der Reihe 15 cm, zwischen den Reihen 30 cm Wuchshöhe: bis 80 cm Standort: Sonnig-halbschattig, feuchter, durchlässiger, nährstoffreicher Boden Ernte: Vorziehen unter Glas: März-April