Rettich Ostergruß
Beschreibung
Aussaat:
Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5 bis 1cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.
Keimung:
Nach 8 bis 10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12 bis 20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
Kultur:
Reihenabstand 20 bis 30cm, in der Reihe 6 bis 8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Standort:
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
Ernte:
Ernte ca. 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
Verwendung:
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.
Tipp:
Mischkultur mit Kresse hält Erdfl öhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Rettiche wirken verdauungsanregend.
Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 0,5 bis 1cm. Verfrühung durch Folie/Vlies.
Keimung:
Nach 8 bis 10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12 bis 20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
Kultur:
Reihenabstand 20 bis 30cm, in der Reihe 6 bis 8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.
Standort:
Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
Ernte:
Ernte ca. 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
Verwendung:
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.
Tipp:
Mischkultur mit Kresse hält Erdfl öhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Rettiche wirken verdauungsanregend.
| Inhalt: | ca. 600 Korn |
