Kürbis Early Butter Nut

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Inhalt:

Artikelbeschreibung

Aussaat:
Ab Mitte März in kleinen Töpfen im Zimmer vorziehen oder Freilandsaat ab Mitte Mai. Saattiefe 2 bis 3cm.
Keimung:
Nach 1 bis 2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 12°C, optimal sind 24°C. ?Warme Füße? durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert.
Kultur:
Reihenabstand ca. 3m, in der Reihe 0,5 bis 1,0m. Pro Pfl anzstelle 3 bis 4 Samenkörner auslegen, bei Vorzucht 2 bis 3 Körner pro Topf, die stärkste Pfl anze übriglassen.
Standort:
Sonnige bis halbschattige, geschützte Lage. Frostempfi ndlich. Bevorzugt nahrhafte, warme und humusreiche Böden. Hoher Wasserbedarf.
Ernte:
Ernte ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pfl anze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet.
Verwendung:
Sehr vielseitig verwendbar. Eingemacht, gekocht, gebacken oder gefüllt und natürlich als Dekoration. Sehr vitaminreiche Kost.
Tipp:
Im Jungpfl anzenstadium vor Schnecken schützen. Die Früchte für eine bessere Haltbarkeit mit einem ca. 5cm langen Stiel abschneiden.

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